Awọn aladun

Awọn Apejuwe Awọn ọja Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, jẹ aladun adayeba ati aropo suga ti a fa jade lati awọn ewe ti ẹya ọgbin Stevia rebaudiana. O jẹ aladun adayeba funfun ni ibẹrẹ ti o ya sọtọ lati ọgbin stevia. Apejuwe Itupalẹ Ipilẹ Ape...

Awọn Apejuwe Awọn ọja Neotame lulú, E961, Cas no.165450-17-9, kekere kalori olomi-ounjẹ atọwọda, ilana iṣelọpọ lati iṣelọpọ kemikali, Aspartame ati 3,3-dimethylbutyraldehyde gẹgẹbi ohun elo aise.er, ati pe o dun julọ ti gbogbo suga. oti. Neotame jẹ ọkan ninu artificia tuntun tuntun…

Awọn ọja Apejuwe Mannitol, E421, CAS No.. 87-78-5, a suga oti / polyol, awọn sweetness deede to sucrose 70%. Ilana iṣelọpọ nipasẹ hydrogenation ti fructose. O jẹ isomer ti Sorbitol, ti a lo pupọ bi adun ni jijẹ gomu pẹlu itọwo didùn rẹ ati rilara ẹnu. Òṣèré...

Awọn ọja Apejuwe Sodium Saccharin, pẹlu nọmba E954, nọmba CAS 6155-57-3 tabi 128-44-9, ilana iṣelọpọ nipasẹ iṣelọpọ kemikali, toluene ati chlorosulfonic acid gẹgẹbi awọn ohun elo aise akọkọ. O wa ni iṣuu soda Saccharin anhydrous ati di-hydrated fọọmu. O ti wa ni lilo ni opolopo ni Tabletop sweete ...

Awọn Apejuwe Awọn ọja Trehalose, ti a tun mọ ni mycose tabi tremalose, jẹ disaccharide ti o ni asopọ alpha ti ara ti o ṣẹda nipasẹ iwe adehun α, α-1,1-glucoside laarin awọn ẹya glucose meji. Ni ọdun 1832, HAL Wiggers ṣe awari trehalose ninu ergot ti rye , ati ni 1859 Marcellin Berthelot ya sọtọ lati trehala manna...

Awọn Apejuwe Awọn ọja Inositol jẹ nkan ti a rii pupọ ni awọn ounjẹ ati pe o jọra ni eto si glukosi. Inositol mimọ jẹ kirisita funfun iduroṣinṣin ti o jẹ tiotuka ninu omi ati didùn, sooro si awọn acids, awọn ipilẹ ati ooru. Ipilẹ itupale Awọ funfun itanran lulú Complies Visual Lenu dun lenu Compl...

Apejuwe Awọn ọja Acesulfame-K jẹ aladun ti o dara julọ fun ọgbẹ rirọ nitori iduroṣinṣin giga ati itọwo to dara, o le ṣee lo ni iru awọn ounjẹ bi ohun adun: ohun mimu rirọ, chewing gum, kofi (lẹsẹkẹsẹ), tii(duro), ọja ifunwara analogs, gelatins, pudding ajẹkẹyin, tabletop swe ...

roduct Apejuwe D Ribose jẹ suga ti o ni ipa ninu iṣelọpọ agbara ninu ara ati pe o tun jẹ ipilẹ igbekalẹ ti DNA ati RNA.D-ribose jẹ suga adayeba ti ara wa gbe jade fun awọn idi pupọ julọ paapaa encrgy ni irisi adenosine triphosphate , eyi ti o ṣe agbara gbogbo sẹẹli ninu b wa ...

Apejuwe Awọn ọja D-Allulose, eyiti a gba ni gbogbogbo bi ailewu (GRAS) suga, ṣọwọn ni iseda. O wa laarin awọn aladun ti o ni ileri julọ fun lilo ọjọ iwaju nitori akoonu kalori kekere rẹ, itọwo sucrose, ati awọn iṣẹ alailẹgbẹ. D-Allulose ni ọpọlọpọ awọn ipa ti ẹkọ iṣe-ara, gẹgẹbi isanraju, antihyp ...

Awọn Apejuwe Awọn ọja D-mannose jẹ iru gaari ti a rii ninu awọn eso ati ẹfọ kan, pẹlu cranberries, eso kabeeji, ati awọn tomati. O tun ṣe iṣelọpọ ninu ara lati glukosi, iru gaari miiran. D-mannose tun npe ni mannose. Gẹgẹbi afikun ijẹẹmu, D-mannose ni a lo nigba miiran lati ṣaju ...

Apejuwe Awọn ọja Raffinose jẹ ọkan ninu awọn trisaccharides olokiki julọ ni iseda. O jẹ ti galactose, fructose ati glukosi. O tun npe ni melitriose ati melitriose. Oligosaccharides ti iṣẹ-ṣiṣe pẹlu afikun ti bifidobacteria ti o lagbara. Ọkan ninu awọn paati iṣẹ ṣiṣe akọkọ ni ...

Awọn Apejuwe Awọn ọja D-Galactose jẹ suga monosaccharide kan ti o ṣiṣẹ bi orisun agbara ati paati glycosylation. O jẹ epimer C-4 ti glukosi ati nigbagbogbo lo bi orisun erogba ni media aṣa. Galactose jẹ paati ti lactose disaccharide ati idasilẹ lori hydrolysis nipasẹ β-galac ...